Los Ganadores del Consurso de Recetas Alianze


recetas ganadoras

Ya son públicos los nombres de los ganadores del concurso de recetas organizado por Alianze. La decisión no ha sido fácil ya que todas las propuestas renunian originalidad y talento. Así pues, la decisión ha sido la siguiente: Escuela Universitaria de Hosteleria y Turismo CETT (Barcelona): – Pau Fusté Munells. Huevo a baja temperatura con Brie, setas […]

Alianze con las Escuelas de Cocina españolas


Foto WEB

Francia es conocida como el “país de los mil quesos”. El país galo, es uno de los mayores productores mundiales de lácteos y sus quesos gozan de una excelente reputación y prestigio a nivel mundial. Para los franceses, el queso, es un alimento indispensable en la gastronomía y representa un ingrediente fundamental que no puede […]