Alianze | Azul especial cocina

Azul especial cocina

Elaborado con leche pasteurizada de vaca. Sabor aromático y cremoso. Especial para salsas ya que funde más rápido. Permite ahorrar tiempo y costes en cocina. Pasta cremosa.

Valor nutricional

Valor enérgetico Kcal :
393
Valor enérgeticoe KJ :
1627
Proteinas (g) :
18
Azucares (g) :
0.5
Ácidos grasos saturados (g) :
35
Fibras (g) :
<0,5
Calcio (mg) :
572
Sal (g) :
2.20
Sodio (g) :
0.88

Valores por cada 100 gr

CARACTERISTICAS

45 días

Maduración
minima

60%

MG/ES

Intensidad

Leche pasteurizada de vaca

Gluten

El gluten es una proteína que se encuentra en la semilla de muchos cereales como son el trigo, cebada, centeno, triticale, espelta, algunas variedades de avena, así como sus híbridos y derivados. Para más información consultar la ficha técnica

Alergenos

Los alérgenos son las sustancias responsables de las reacciones alérgicas como resultado de una respuesta del sistema inmunitario ante su presencia en el organismo. Para más información consultar la ficha técnica

Lactosa

La lactosa es un tipo de azúcar que se encuentra en la leche y otros productos lácteos. El cuerpo necesita una enzima llamada lactasa para digerir la lactosa. Para más información consultar la ficha técnica.

Proteina

Las proteínas son moléculas grandes y complejas que desempeñan muchas funciones críticas en el cuerpo. Para más información consultar la ficha técnica.
COD.7542
2,2 kg
2 ud./caja
EAN 3492840000765

Consejos de degustación

Recetas