Alianze | Mozzarella rallada 45% MG

Mozzarella rallada 45% MG

Ideal para cocciones de alta temperatura. Elaborada con leche pasteurizada de vaca. Gracias a su textura blanda, su poder hiloso y una coloración uniforme, aporta generosidad y delectación a sus preparaciones

Valor nutricional

Valor enérgetico Kcal :
312
Valor enérgeticoe KJ :
1296
Proteinas (g) :
23
Azucares (g) :
0.5
Ácidos grasos saturados (g) :
17
Fibras (g) :
Calcio (mg) :
Sal (g) :
1
Sodio (g) :

Valores por cada 100 gr

CARACTERISTICAS

Maduración
minima

45%

MG/ES

Intensidad

Leche pasteurizada de vaca

Gluten

El gluten es una proteína que se encuentra en la semilla de muchos cereales como son el trigo, cebada, centeno, triticale, espelta, algunas variedades de avena, así como sus híbridos y derivados. Para más información consultar la ficha técnica

Alergenos

Los alérgenos son las sustancias responsables de las reacciones alérgicas como resultado de una respuesta del sistema inmunitario ante su presencia en el organismo. Para más información consultar la ficha técnica

Lactosa

La lactosa es un tipo de azúcar que se encuentra en la leche y otros productos lácteos. El cuerpo necesita una enzima llamada lactasa para digerir la lactosa. Para más información consultar la ficha técnica.

Proteina

Las proteínas son moléculas grandes y complejas que desempeñan muchas funciones críticas en el cuerpo. Para más información consultar la ficha técnica.
COD.7729
2,5 kg
4 ud./caja
EAN 352323004902 3
https://alianze.es/wp-content/uploads/2021/06/7729.pdf

Consejos de degustación

Recetas 

Ensaladas