Alianze | Porción de EMMENTAL

Porción de EMMENTAL

Caja de 100 porciones preenvasadas de 25 gramos. El queso emmental tiene un sabor afrutado, su sabor y aroma son suaves, con algunas reminiscencias a nuez. Muy apreciado por sus propiedades culinarias.

Valor nutricional

Valor enérgetico Kcal :
369
Valor enérgeticoe KJ :
1532
Proteinas (g) :
27
Azucares (g) :
0.5
Ácidos grasos saturados (g) :
19
Fibras (g) :
<0,5
Calcio (mg) :
980
Sal (g) :
0.5
Sodio (g) :
0.2

Valores por cada 100 gr

CARACTERISTICAS

42 días

Maduración
minima

45%

MG/ES

Intensidad

Leche pasteurizada de vaca

Gluten

El gluten es una proteína que se encuentra en la semilla de muchos cereales como son el trigo, cebada, centeno, triticale, espelta, algunas variedades de avena, así como sus híbridos y derivados. Para más información consultar la ficha técnica

Alérgenos

Los alérgenos son las sustancias responsables de las reacciones alérgicas como resultado de una respuesta del sistema inmunitario ante su presencia en el organismo. Para más información consultar la ficha técnica

Lactosa

La lactosa es un tipo de azúcar que se encuentra en la leche y otros productos lácteos. El cuerpo necesita una enzima llamada lactasa para digerir la lactosa. Para más información consultar la ficha técnica.

Proteina

Las proteínas son moléculas grandes y complejas que desempeñan muchas funciones críticas en el cuerpo. Para más información consultar la ficha técnica.
COD.3554
25 g
100 ud./caja
EAN 3492843554005
https://alianze.es/wp-content/uploads/2021/06/3554.pdf

Consejos de degustación

Recetas 

Tablas de quesos
Bocadillos
Ensaladas
Platos Cocinados